特選地酒
うなぎの旨みをさらに引き立てる一杯を。
脂の乗った蒲焼、香ばしい白焼、それぞれの味わいに寄り添う日本酒を厳選いたしました。
而今 特別純米
１合 １,２００円
いわずと知れた三重県名張の銘酒。
而今でしか表現できない繊細なバランス感。
産地 三重県
酒米 山田錦、五百万石
タイプ バランス
宝剣 純米酒 超辛口
１合 １,０００円
ただ辛いだけじゃない。
米の旨みと軟水仕込みの柔らかな余韻。
産地 広島県
酒米 八反錦
タイプ 辛口
出雲富士 純米吟醸 超辛口
１合 １,１００円
吟醸香ながらも口当たりはすっきり。
お食事を引き立てることを目指して作られた超辛口。
産地 島根県
酒米 佐香錦
タイプ ドライな辛口
赤武 純米酒
１合 １,１００円
青リンゴの香り。
果実を思わせる味わいと爽快でキレの良い後味。
産地 岩手県
酒米 岩手県産米
タイプ フルーティー
鳳凰美田 純米吟醸
１合 １,０００円
マスカットの香り。
フルーティー系日本酒の代表ともいえる銘柄です。
産地 栃木県
酒米 山田錦、五百万石
タイプ フルーティー
東一 純米吟醸
１合 １,4００円
しなやかな酸とジューシーな旨味、フルーティーな甘みが彩る豊かな味わい。
食中酒としてオススメの一杯。
産地 佐賀県
酒米 山田錦
タイプ フルーティー
東洋美人 地帆紅
１合 １,3００円
グラスに注ぐと、メロンや白桃、南国果実を思わせるフルーティーで瑞々しい吟醸香がふわりと立ち上ります。口に含むと上品な甘みと透明感のある旨みが広がった後、スッとシャープにキレていく後味が特徴です
産地 山口県
酒米 山田錦
タイプ フルーティー
秀鳳 純米大吟醸 超辛口
１合 １,2００円
イチゴやメロンを思わせる華やかな吟醸香と、米のしっかりとした旨みが口に広がります。
後口は「超辛口」らしくスパッとクリアに引き締まります
産地 山形県
酒米 雪女神
タイプ 超辛口
〆張鶴 本醸造 月
１合 ８００円
新潟端麗を代表する辛口酒。
スッキリ爽快な喉越し。
産地 新潟県
酒米 五百万石
タイプ 端麗辛口
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